คณาจารย์ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฬาภรณ์ เลิศบวรวงศ์ อาจารย์รัชดา สาดตระกูลวัฒนา ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิธู ชูศรี อาจารย์ ดร.อิทธิพล เตชะเกรียงไกร อาจารย์รัษวรรณ รวดเร็ว ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พันธุ์เลิศ พรหมสาขา ณ สกลนคร ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พรทิพย์ วิริยะวัฒนา
